Thanksgiving-Kochen Marriott Hotel München

*Beitrag enthält Werbung Im November wurde ich ins Mariott Hotel nach München zum Thanksgiving -Kochabend mit noch ein paar Foodblogger-Kollegen eingeladen. Wir kochten gemeinsam mit Souschef Martin Gruß ein klassisches amerikanisches 3-Gänge -Menü. Der absolute Knaller war die Kürbissuppe mit dem Kürbispopcorn. Der Kürbis wurde nicht wie üblich im Topf mit Zwiebeln und Knoblauch angedünstet und […]

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