Kichererbsen-Aufstrich mit Chili

Heute ist Katja mit dem zweiten Leser-Rezept für meinen 1.Bloggeburtstag online, dadurch dass ich die Leserrezepte nicht verlinken kann, erhalten alle drei einen Sonderpost auf dem Blog der Herzensköchin. Sie bereichert die Rezept-Zusammenfasssung mit einem vegetarischen Brot-Aufstrich.Der Aufstrich ist schnell gemacht und eine leckere Alternative zu Käse und Wurst.

Kichererbsenaufstrich

Was braucht ihr dafür:

1 kleine Dose Kichererbsen

1 Knoblauchzehe

1 Zitrone

3 El Sesampaste

2 El Olivenöl

Salz

Kreuzkümmel

Chili- und Paprikapulver

So geht’s :
Knoblauch klein schneiden und Zitrone auspressen. Die abgetropften Kichererbsen mit dem Knoblauch, dem Zitronensaft und der Sesampaste pürieren. Mit Salz, Kreuzkümmel, Chili- und Paprikapulver würzen.

Das klingt so simple Katja, dass ich den Kichererbsen-Aufstrich heute Abend auftische.Viel Spass mit dem Rezept von Katja

Eure Herzensköchin

5 Gedanken zu “Kichererbsen-Aufstrich mit Chili

  1. Svenja schreibt:

    Der Aufstrich sieht ja lecker aus – muss ich umbedingt probieren! 🙂
    Das finde ich toller an der veganen Ernährung, dass man sich mit anderen Produkten wie gewöhnlich auseinander setzt und einfache Sachen wie Dipps auch mal selber macht 🙂

    LG Svenja

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